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April 21, 2025

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茶酒合鳴 共創(chuàng)新篇 | 2025茶&酒融合創(chuàng)新生態(tài)主論壇精彩回顧!

在消費品行業(yè)存量博弈深化的當下,"茶酒融合"正通過價值鏈系統(tǒng)性重構突破品類壁壘,形成橫跨萬億級的超級賽道。據(jù)中國食品工業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2023年白酒市場規(guī)模達6120億元,茶葉市場突破3000億元,消費群體重疊度達67%。這種融合已超越渠道疊加的初級形態(tài),正以產業(yè)融合、渠道疊加、品牌共振三大戰(zhàn)略維度,重塑產業(yè)競爭格局。

展會平臺首發(fā)

產業(yè)融合 | 渠道疊加 | 品牌共振

協(xié)同下的品類創(chuàng)新革命

茶酒共釀東方味,清香無界中國行。4月18日,值華巨臣第15屆武漢茶博會啟幕之際,2025茶&酒融合創(chuàng)新生態(tài)主論壇在武漢國際會展中心(漢口武展)盛大舉辦。本次展會不僅是華中地區(qū)首展茶博會,更是展會平臺首次創(chuàng)舉打造茶酒生態(tài)融合,以生態(tài)重構激活萬億級產業(yè)協(xié)同勢能,讓沉淀千年的東方生活美學在新時代坐標中綻放異彩。

此次論壇,不僅是一場關于中國味道美學體系的重構,更是一次茶酒跨界融合對于產業(yè)破局與新生的深度探索!從傳統(tǒng)技藝的現(xiàn)代表達到新興渠道的破圈突圍,從非遺傳承的守正創(chuàng)新到國際市場的開拓布局,每一個議題都直擊產業(yè)痛點,為茶酒行業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展提供了破局樣本。

出席嘉賓

肖伏清 湖北省委農辦原主任,湖北省農業(yè)農村廳原黨組書記、廳長,第十三屆湖北省人大常委、農業(yè)農村委員會主任委員,湖北省茶葉協(xié)會會長,中國國際茶文化研究會副會長

張春生 汾酒集團原總經濟師、山西杏花村文化旅游有限公司原董事長、山西省酒業(yè)商會會長

孫 軍 湖北省人民政府研究室原二級巡視員、湖北省茶葉協(xié)會副會長、武漢大學茶文化研究中心客座研究員

武晉衛(wèi) 山西省投資促進局原處長

蘇學章 恩施市農業(yè)農村局原一級主任科員、恩施玉露傳統(tǒng)制作技藝第十一代傳承人

李大兵 深圳市華巨臣國際會展集團有限公司首席營銷官

顧 虎 湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會會長

任志堅 湖北省晉商商會會長

王 琦 山西省酒業(yè)商會專職副會長

王勝鋒 武漢茶業(yè)協(xié)會會長、黃鶴樓茶業(yè)集團董事長

祝翠娥 湖北省陸羽茶文化研究會會長

林 木 湖北省廣播電視臺主持人、楚天好茶推薦官

吉宗博 咱嘉同學MCN創(chuàng)始人、經濟學碩士、前字節(jié)跳動抖音官方賬號內容運營、數(shù)十家企業(yè)/達人團隊項目合作伙伴、百萬粉絲博主

金 莉 湖北省茶業(yè)集團總經理、趙李橋茶廠董事長

朱銀宏 宜昌茶業(yè)集團有限公司常務副總經理

張閏宇 “茶二代”恩施玉露非遺傳承人、潤邦茶業(yè)副總經理

李寅秋 咸寧市茶文化研究會會長

李 芳 大益茶湖北渠道服務商、武漢大學茶文化研究中心特聘研究員

劉 暉 中國商業(yè)技師協(xié)會茶飲咖啡分會總干事

賈 偉 汾酒銷售公司湖北省區(qū)經理

楊尚武 山西九源王酒業(yè)有限公司董事長

閆智勇 山西太行山酒業(yè)有限公司董事長

王宇濤 山西汾陽王酒業(yè)副董事長

侯青松 新晉商酒莊、山西汾杏股份公司總經理

尹斯豪 山西汾陽市金杏花酒業(yè)有限公司董事長

劉 偉 湖北省晉商商會秘書長

袁 泉 湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會秘書長

同時,展會現(xiàn)場專設清香型白酒展區(qū),匯聚汾酒集團、汾陽王、汾杏、九源王、闌花御、太行山酒等品牌企業(yè),通過展覽展示、品鑒推介等形式,讓觀眾在茶香裊裊中感受舌尖上的文化交融,為清香型白酒全國化提供品牌賦能與渠道支撐,開啟全國化、國際化新征程。

01

主題分享 | 渠道創(chuàng)新 共生共展

分享嘉賓:張春生

汾酒集團原總經濟師

山西杏花村文化旅游有限公司原董事長

山西省酒業(yè)商會會長

茶酒和鳴 生態(tài)新篇

需要強調的是,茶酒融合絕非簡單的產品陳列與渠道疊加,而是對消費者品質生活需求的精準回應,以下為我的四點想法:一是跨界融合,開啟產業(yè)新征程。圍繞產品、文化、營銷三大層面,打破傳統(tǒng)產業(yè)的邊界,實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補。二是BC共建,構建雙軌生態(tài)圈。只有實現(xiàn)兩者的有機結合與協(xié)同發(fā)展,才能推動產業(yè)發(fā)展。三是生態(tài)協(xié)同,實現(xiàn)共贏新發(fā)展。緊扣原料供應、銷售、科研創(chuàng)新三大范疇,提高產業(yè)競爭力。四是擔當使命,助力清香大復興。借助茶文化的廣泛影響力,以及茶博會等平臺,拓展清香型白酒的銷售渠道。

分享嘉賓:孫軍

湖北省人民政府研究室原二級巡視員

湖北省茶葉協(xié)會副會長

武漢大學茶文化研究中心客座研究員

湖北茶產業(yè)發(fā)展思路:茶酒融合新機遇

從產業(yè)維度觀之,茶酒融合絕非簡單的品類疊加,而是文化基因的重組創(chuàng)新。茶之健康屬性可中和酒的濃烈,酒的情緒價值能激活茶的場景消費,這種互補性正在催生新消費物種——茶酒特調飲品、茶啤酒、文化體驗空間、節(jié)氣禮盒等跨界產品,正以"文化軟實力+產業(yè)硬科技"的模式重構消費認知和消費場景。

分享嘉賓:吉宗博

咱嘉同學MCN創(chuàng)始人

經濟學碩士

前字節(jié)跳動抖音官方賬號內容運營

數(shù)十家企業(yè)/達人團隊項目合作伙伴

百萬粉絲博主

王府茶樓4個月40個賬號的4000w流量之路

引流獲客IP項目帶給行業(yè)的價值:一、茶&酒行業(yè)入局晚的原因:1.茶&酒行業(yè)相對穩(wěn)定,部分賽道信息滯后于其他其他行業(yè)。2.區(qū)域品牌較多,線上定位模糊,客戶群體高端不適合大面積推廣,中低消費人群易造成品牌輿論。二、入局后成功的因素:形成品牌高度+觸碰距離的戰(zhàn)略布局,形成精準圍獵做商業(yè)的流量項目,而不是做網紅賬號局面。

分享嘉賓:金莉

湖北省茶業(yè)集團總經理

趙李橋茶廠董事長

創(chuàng)新求變 赤壁“青磚”變金磚

 

湖北省茶業(yè)集團旗下趙李橋茶廠生產的“川”字赤壁青磚茶與山西的晉商淵源頗深,過去晉商也曾在赤壁羊樓洞制茶、運茶。如今的青磚茶通過在形態(tài)、健康、文化等方面創(chuàng)新,正以全新的姿態(tài)走向年輕、擁抱年輕,成為年輕人的社交符號。

分享嘉賓:朱銀宏

宜昌茶業(yè)集團有限公司常務副總經理

出海破圈 宜昌茶創(chuàng)新發(fā)展思路

 

2024年中國茶葉出口總量雖然增長,但出口總額和均價明顯下降;內銷方面,2024年總量基本持平,總額及均價小幅下降。湖北茶企亟需從農業(yè)化向工業(yè)化轉變,宜茶集團創(chuàng)新推動宜昌茶產業(yè)發(fā)展思路主要有四大點:產業(yè)整合、科技賦能、借船出海、文化引領。

 

分享嘉賓:李芳

大益茶湖北渠道服務商

武漢大學茶文化研究中心特聘研究員

讓年輕血液沸騰千年茶脈

將茶文化融入校園生活,可通過茶藝社團、趣味科普講座、非遺體驗、國潮活動等方式,讓年輕人感受傳統(tǒng)魅力,培養(yǎng)健康生活方式,打造校園社交新場景,在沏茶、品茗中感受中華傳統(tǒng)之美。結合現(xiàn)代元素,吸引年輕人參與,傳遞健康、雅致的生活方式,聯(lián)動線上線下,打造茶文化周、短視頻挑戰(zhàn)賽,讓千年茶脈煥發(fā)青春活力,成為校園文化新名片。

02

圓桌對話 | 茶酒融合的未來暢想

傳統(tǒng)為根基,創(chuàng)新為路徑。在茶葉年輕化的浪潮下,潤邦茶業(yè)敏銳捕捉趨勢,積極推出冷泡茶、茶酒調飲等創(chuàng)意產品,大膽探索茶葉與不同領域的跨界可能,現(xiàn)場也帶來新茶品給大家品鑒,以及潤邦精釀,讓現(xiàn)場觀眾感受茶酒融合的成功案例。

本次圓桌對話以《茶酒融合的未來暢想》為主題,潤邦茶業(yè)副經理譚書玲主持,山西汾陽王酒業(yè)集團公司副董事長王宇濤與潤邦茶業(yè)副總經理張閏宇作為特邀嘉賓。對話中提及,年輕消費者對便捷、健康和體驗感的追求,逐漸成為茶企創(chuàng)新發(fā)展的方向標。年輕態(tài)產品的打造,不僅滿足了年輕人快節(jié)奏生活下對便捷性的需求,更以獨特的口感和創(chuàng)新的組合,傳遞健康的茶飲理念,為年輕人帶來全新的味蕾體驗。

本屆茶博會持續(xù)至4月21日,展會期間還有超20+精彩活動輪番上演。誠邀廣大茶人蒞臨武漢國際會展中心(漢口武展),一起品茶、賞器、談合作,共享盛會!

組織架構

主辦單位

深圳市華巨臣國際會展集團有限公司

湖北荊楚三茶文化創(chuàng)意有限公司

山西省酒業(yè)商會

湖北省陸羽茶文化研究會

武漢茶業(yè)協(xié)會

支持單位

湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會

湖北省晉商商會

湖北省茶葉協(xié)會

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